酸兒辣女之說可謂源遠流長。一些害怕“絕后”的家庭，如果妻子、媳婦孕后喜酸，便十分歡喜；若喜辣，則對孕婦另眼相待。

其實，準媽媽出現食欲下降、對氣味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平時并不喜吃的食物，均屬于正常的妊娠生理反映 ，原因是孕后內分泌活動改變，胎盤分泌絨毛促性腺激素。這種激素會抑制胃酸分泌量減少，從而降低了消化酶的活性，影響食欲與消化功能，與胎兒性別無關。

此外，準媽媽口味還與不同地域、不同家庭的飲食習慣有關。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生兒的性別比例是由性染色體決定的，僅以口味的變化來判斷胎兒的性別死毫無科學根據的。很多人認為懷孕期間，喜歡吃酸的就預示著生男孩，想吃辣的就可能生女孩。其實是毫無道理的。